在农村建新房时，柴火灶的设计尺寸该怎么确定。老式柴灶也就是我们农村以前常常使用的垒土灶，简单的几个砖头围成一个圈，然后直接用黄泥涂一下就是一个柴灶，尺寸建议你根据厨房的实际的面积来设计，然后可以试着把传统的柴火灶稍微改造下，模仿国外设计成阶梯式，功能要强大很多。

　　农村建省柴灶为啥要设拦火圈？拦火圈是什么？拦火圈是省柴灶燃烧室上部与锅底之间的部位，又叫挡火圈、分火圈。拦火圈的作用就是调整火焰和烟气气流的方向，控制烟气的流速，延长可燃气体在灶膛内燃烧和停留的时间，由于拦火圈的聚热反射作用，柴草产生的热量多次被锅壁吸收，大幅度的提升了热能的利用率。拦火圈的形状有两种，一种为锅底形，另一种是马蹄形，

　　锅底形的拦火圈在锅下把锅包围起来，利用拦火圈各个部位与锅壁之间的间隙大小来调整和控制烟气的流速。对于一般农村家庭炊事灶，拦火圈的上部与锅壁之间的间隙，在朝烟囱方向为5—10厘米，然后向两侧逐渐扩大到30—40毫米，从拦火圈上部到燃烧室上部的间隙，要采取逐步加大的做法。拦火圈与锅壁之间的间隙是不是合适，能够最终靠试烧来检查，如果灶膛内火烧不旺，黑烟多从灶门喷出来，说明拦火圈过高，与锅壁之间的间隙过小，

　　假如发现火焰偏向烟囱方向，而不是扑向锅底中心，就说明拦火圈太低，尤其是靠烟囱方向的拦火圈太低，与锅壁之间的间隙过大。对于新建的灶，在调整拦火圈与锅壁的间隙时要注意，因为新灶的建灶材料非常湿，烧干后会收缩变小，因此在制作拦火圈时要留有余量，经过烧试，如果发现拦火圈过高需要降低时，要尽量先从远离烟囱的位置降低，尽量少降低靠近烟囱方向拦火圈的高度。

　　如果发现拦火圈过低，需要加高时，要首先加高靠近烟囱方向的部位，而离烟囱远的部位要少增加些，拦火圈的另一种形状为马蹄形状，其形状实际就是大半个锅底形。这种拦火圈余锅底间隙的调整方法和锅底形拦火圈一样，制作拦火圈的材料，一般烤烟用炉灰50%、粘性黄泥土25%、水泥5—10%、头发15—20%，少量的食盐和适量的水混合而成，一般要混合干一些，如果太湿制作成形后又会变形，拦火圈在制成后要将表明抹光滑，以增强辐射效果。

　　2、我想设计农村可移动环保不锈钢柴火集成灶，烧柴，带热水油烟机，你觉得农村有多大市场？

　　这个想法是可以的，但只能利用农业废弃物作为燃料才比较恰当，如果砍划树木来做燃料是不可取的，你的创意必须紧跟环境保护才可以，不能以破坏环境去构思这样的烧柴灶，加强环保理念，尽量利用农业废弃物，比如秸杆，稻草，麦杆，高梁，玉米秸杆，大豆秸杆，油菜秸杆等等，农村市场应该是比较大的，但质量价格和营销是关键。

　　设计师小墨，专注分享装修经验，有任何装修疑问都可以私信我哦！在农村建新房时，柴火灶的设计尺寸该怎么确定？尺寸建议你根据厨房的实际的面积来设计，然后可以试着把传统的柴火灶稍微改造下，模仿国外设计成阶梯式，功能要强大很多，虽然都是柴火灶，但国外的烟囱柴火灶和国内不同的是，灶台上并没有像国内架起大锅炉，而是用结合现代厨房的大理石和铁架设计，对于喜欢吃大锅饭的人也可以将其改造成嵌入式铁锅，而且这样的设计能做饭能热菜，超级厉害！阶梯样式的设计将柴火灶划分出不同的功能区。

　　第一层是靠近烟囱的部位，也是阶梯的最高处，在垂直于烟囱的下面设计了个烤炉，里面烤烤肉串，做做烧烤，比现在很多家里的厨房设施都要齐全，第二层台阶用作做饭区域，砖块堆砌时在中间留下烧柴火的通道，上方放块铁板就可拿来做饭或热菜，上面面积足够，比微波炉的容纳面积要强几倍！感觉这样设计，功能齐全到厨房连家电都不用买了，真省钱~天气比较冷时，饭菜直接放置在灶台上，饭菜能保温，围在锅炉旁还能取暖，十分享受。

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