易厨卤味
公司简介

易厨易店是网红蒋厨师团队打造的餐饮培训平台,每年培训学员1000+,易厨易店位于渝北区紫荆路,重庆市公安局旁。易厨易店交通便利,环境幽雅。易厨易店先后荣获重庆优秀诚信单位、职业技能培训示范基地、餐饮培训示范基地、双创餐饮指定培训机构、重庆市A级培训机构等荣誉称号。

易厨易店创办以来,在市政府对职业技能培训高度重视及有关部门关爱支持下,始终贯彻党的教育方针,提出“学厨容易,开店不难”的办学宗旨,狠抓教学质量和规范管理,努力创建办学“五个一流”,即“管理一流,技术一流,教学一流,设施一流,服务一流”。一切以学员为中心,从而促进了我市职业教育蓬勃发展。

易厨卤味是易厨易店今年重金打造的一个项目,位于公司楼下的一间5G智慧厨房,实体店教学模式!你学到的不仅仅是卤菜技术,还有卤菜店的经营技巧,以及5G智慧厨房带来的全新购物体验!

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串串香加盟公司简介
【企业职责】关爱他人,成就他人
【企业愿景】让易厨卤味学员遍布全国成为一流的餐饮品牌
【企业经营理念】品质、成本、服务、营销、团队、创新
【企业管理理念】专业化、标准化、人性化、智能化
易厨卤味现捞卤菜的含义:
现:便捷高效执行、时刻准备着迎接未来;
捞:综合素质,用梦想去改变命运。
易厨卤味现捞卤菜三大目标:
在易厨卤味创造一个公平公正的工作环境;
致力于梦想改变命运价值观,在易厨卤味变成现实;
易厨卤味每年培训卤菜学员突破4位数。
品牌故事

用最新鲜的食材,以最卫生的手段,奉献最美味的卤菜!这就是易厨卤味现捞卤菜自创业以来,一直秉持的经营理念,提出这个理念的人,正是易厨卤味的创始人——文师傅!

2016年的文师傅,却正处在人生可谓是最低谷的时期。因为出生于1987年的文师傅,在2016年已经29岁了。

古语有云:三十而立。对于一个男人而言,三十岁将会是人生最重要的一个转折点,因为它标志着一个男人真正的独立和成熟,它升华了一个男人的眼光和秉性,同时它也代表着一个男人的事业和人生将会自此出现一个分水岭。

可从大学毕业出来直到2016年,文师傅的事业却并没有任何的起色,前前后后做了不下数十种的工作,最终都潦潦收场,失败的压力堆积如山,这让文师傅对未来感到十分的渺茫。

在文师傅几乎就要放弃的时候,一个街边的小摊却是令他如梦初醒,恍然大悟。那是一个约莫三十岁左右的中年妇女,在街边推着一个沉重的小推车,而她的标牌上写着“正宗川渝卤菜”,而在她的身后跟着一个幼小的孩子。如此画面令文师傅惭愧不已,同时他也意识到自己不能再这样碌碌无为下去。

在那之后,文师傅花了整整一年的功夫,走南闯北四处学习卤菜卤制技术,最终在他的不断钻研的态度之下,文师傅研究出了一套专属于他自己的卤制技术,那就是现捞。

现捞卤菜与智慧5G厨房的结合便是易厨卤味!

龙门爪爪派现捞卤菜
荣誉